Tập đoàn cá tầm Việt Nam đã triển khai nuôi cá tầm với quy mô lớn nhất cả nước trên lòng hồ Nhà máy thủy điện Buôn Tua Srah (huyện Lak, Đak Lak), mở ra hướng phát triển kinh tế mới đầy triển vọng cho tỉnh Tây Nguyên.
Công ty TNHH MTV Cá tầm Việt Nam – Đaklak được thành lập tháng 11/2011 tại hồ thủy điện Buôn Tua Srah, tỉnh Đắk Lắk nhằm mục đích nuôi cá tầm thương phẩm; nghiên cứu, phát triển công nghệ ương trứng, làm giống và khai thác, chế biến, sản xuất trứng cá đen.
Hồ thủy điện buôn Tua Srah, hình thành từ con đập chặn dòng sông nhánh Krông Nô. Nơi đây trên diện tích 3700 ha với hơn 200 lồng cá tầm của Tập đoàn Cá Tầm Việt Nam được chăm sóc bảo vệ ngày đêm.
Tại lòng hồ thủy điện với diện tích khổng lồ, dòng chảy lưu lượng hàng trăm m3/giây cùng nhiệt độ nước mát mẻ tại vùng cao nguyên là môi trường tuyệt diệu cho hàng triệu con cá tầm đến từ miền băng tuyết thỏa sức sinh trưởng.
Khu vực lòng hồ của 3 nhà máy thủy điện lớn trên các bậc thang thủy điện thuộc hệ thống sông Sêrêpốk có điều kiện về khí hậu, thổ nhưỡng, cũng như hệ sinh thái môi trường rất tốt, có thể phát triển nuôi với quy mô công nghiệp các giống cá tầm cho chất lượng tốt nhất.
Công ty đang tiến tới việc đầu tư xây dựng nhà máy chế biến cá tầm xuất khẩu gần hồ thủy điện buôn Tuar Srah, bảo đảm thực hiện đúng các giải pháp bảo vệ môi trường.