Sáng ngày 12.11.2012, tại hồ thủy điện Buôn Tua Srah (Đắk Lắk), Tập đoàn Cá tầm Việt Nam (TĐCTVN) tổ chức lễ khai trương cơ sở nuôi cá tầm quy mô công nghiệp với sự chứng kiến của đại diện lãnh đạo nhiều bộ, ngành và các tỉnh trong khu vực.

Theo khảo sát, đánh giá của các chuyên gia Nga thuộc TĐCTVN, khu vực lòng hồ 3 nhà máy thủy điện Buôn Tua Srah, Sêrêpôk 3 và Buôn Kuốp ở Đắk Lắk có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu và sinh thái có thể phát triển nuôi cá tầm Nga, dòng Acipenseridae và dòng Beluga Huso huso, để khai thác sản phẩm có giá trị thương mại cao là thịt và trứng cá.

Ông Nguyễn Bá Phượng, Phó tổng giám đốc TĐCTVN, cho biết vốn đầu tư ban đầu cho cơ sở cá tầm tại hồ Buôn Tua Srah là 500 tỉ đồng, với 20.000 con cá giống nuôi thả trong 50 lồng. Dự kiến, sau 12-18 tháng, sẽ có một nửa số lượng giống thành cá thương phẩm, trọng lượng từ 2-3 kg/con; một nửa số cá còn lại được nuôi tiếp sau 5 năm để lấy trứng đen đóng hộp xuất khẩu (mỗi con cá có thể cho thu hoạch 1 kg trứng, có giá xuất khẩu từ 1.000-1.200 USD).

Hiện TĐCTVN đã triển khai nuôi cá tầm tại Bình Thuận, Lâm Đồng, Bình Định và Bắc Giang. Trong 2 năm tới, doanh nghiệp này dự định đầu tư thêm từ 5-10 trung tâm nuôi mới tại Đắk Lắk, với sản lượng trứng cá tầm có thể đạt đến 1.000 tấn/năm.